QUIMYTEC

Listado de contratos

Título: Colorantes alimentarios naturales en la elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Fecha: 30-APR-14
Investigadores participantes: OBÓN DE CASTRO, JOSÉ MARÍA
FERNÁNDEZ LÓPEZ, JOSÉ ANTONIO
ALACID CÁRCELES, MERCEDES

Título: Caracterización del perfil de compuestos fenólicos en zumos de frutas por HPLC-UV-FLUORESCENCIA
Fecha: 11-JUN-10
Investigadores participantes: OBÓN DE CASTRO, JOSÉ MARÍA
ALACID CÁRCELES, MERCEDES