Inicio - I + D + I - Grupos-Estructuras de I+D - Grupos de I+D - POSTRECOLECCIÓN Y REFRIGERACIÓN

POSTRECOLECCIÓN Y REFRIGERACIÓN

Proyectos Regionales

Título: IMPLANTACIÓN DE TÉCNICAS ECOINNOVADORAS PARA LA MEJORA DE LA PRODUCCIÓN, CALIDAD Y COMERCIALIZACIÓN DE UNA NUEVA VARIEDAD DE MELÓN
Fecha Inicio: 01-APR-17
Fecha Fin: 30-SEP-18
Órgano Gestor: CONSEJERÍA DE DESARROLLO ECONÓMICO, TURISMO Y EMPLEO
Investigador Responsable: AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR

Título: Análisis del efecto de QTLs que inducen cambios en la textura de la pulpa y la calidad global del fruto de melón
Fecha Inicio: 01-JAN-10
Fecha Fin: 31-DEC-15
Órgano Gestor: FUNDACIÓN SÉNECA
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Título: Identificación de poligenes implicados en el perfil aromático y caracterísitcas relacionadas con preferencias de consumo en melón usando una colección de líneas casi isogénicas
Fecha Inicio: 06-JAN-07
Fecha Fin: 05-JAN-11
Órgano Gestor: CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN Y CULTURA
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Título: CARACTERIZACIÓN DETALLADA DE QTLs RESONSABLES DE CARÁCTER CLIMATÉRICO Y SUS EFECTOS SOBRE LA CALIDAD GLOBAL DEL FRUTO DE MELÓN
Fecha Inicio: 01-JAN-07
Fecha Fin: 31-DEC-09
Órgano Gestor: FUNDACIÓN SÉNECA
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Título: Identificación de QTLS implicados en parámetros de calidad pre y post cosecha de frutos usando un conjunto de líneas de introgresión de melón.
Fecha Inicio: 01-JAN-05
Fecha Fin: 31-DEC-06
Órgano Gestor: FUNDACIÓN SÉNECA
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Título: Analisis de riesgos y beneficios en el consumo de tratamientos para preservar la calidad postrecolección con 1-metilciclopeopeno y otros coadyuvantes.
Fecha Inicio: 01-JAN-03
Fecha Fin: 31-DEC-04
Órgano Gestor: FUNDACIÓN SÉNECA
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Proyectos Nacionales

Título: VIII International Postharvest Symposium
Fecha Inicio: 01-JAN-15
Fecha Fin: 31-DEC-16
Órgano Gestor: MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD
Investigador Responsable: ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS

Título: Innovaciones en el procesado mínimo de nuevos batidos refrigerados de hortalizas frescas optimizando su saludabilidad durante su vida comercial
Fecha Inicio: 01-JAN-14
Fecha Fin: 31-DEC-17
Órgano Gestor: MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD
Investigador Responsable: ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS

Título: Calidad aromática del melón y su relación con precursores y el comportamiento fisiológico del fruto
Fecha Inicio: 31-DEC-10
Fecha Fin: 31-DEC-13
Órgano Gestor: MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓN
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Título: Influencia del riego deficitario en la calidad postcosecha del producto entero y mínimamente procesado en fresco
Fecha Inicio: 31-DEC-10
Fecha Fin: 30-APR-14
Órgano Gestor: MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓN
Investigador Responsable: AGUAYO GIMÉNEZ, ENCARNACIÓN PILAR

Título: Desarrollo de técnicas sostenibles y emergentes en el procesado mínimo de hortalizas foliáceas tipo baby para mezclas de ensaladas
Fecha Inicio: 01-OCT-07
Fecha Fin: 04-OCT-10
Órgano Gestor: MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CIENCIA
Investigador Responsable: ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS

Título: Evaluación de atributos de calidad importantes desde el punto de vista tecnológico y para el consumidor en líneas isogénicas de melón
Fecha Inicio: 01-DEC-03
Fecha Fin: 30-NOV-07
Órgano Gestor: MINISTERIO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
Investigador Responsable: FERNÁNDEZ TRUJILLO, JUAN PABLO

Proyectos Europeos

No se han encontrado datos.